韮菜角煎得香口，鵪鶉蛋燒賣居然蛋黃係流心!腸粉好滑，very nice!
2014年8月30日星期六
2014年8月9日星期六
2014年8月3日星期日
囍宴私房菜 - 一起飯聚
豪一豪，$980食Jacky Yu親自煮的私房菜。菜單有燒北海道帶子皇沙律、仁稔醬蒸龍躉腩、口水雞、東坡肉、芝士拼盤、荔枝雪糕。每度菜配上不同的酒。開始前仲教整荔枝酒。
仁稔醬蒸龍躉腩，仁稔醬好香，龍躉腩好滑。口水雞麻得來辣度剛剛好，雞皮好爽，好好味。
跟住有我最愛的東坡肉，肥廋剛剛好，配上白飯，超好味，好飽!
尾聲有芝士拼盆， 仲有超級好味晚荔枝酒配雪糕，荔枝酒好爽口，感覺好fresh，配梅酒就好甜。
整晚飲咗6杯酒，又有星級廚師煮餸，一仟蚊都OK既。不過真係太貴，一次就夠了。
未開始前，先有小食，好好食既仁稔，仲有火腿、芝士同凍香檳。頭盆帶子泰式味道，柚子帶少少酸，沙律好fresh。
仁稔醬蒸龍躉腩，仁稔醬好香，龍躉腩好滑。口水雞麻得來辣度剛剛好，雞皮好爽，好好味。
跟住有我最愛的東坡肉，肥廋剛剛好，配上白飯，超好味，好飽!
尾聲有芝士拼盆， 仲有超級好味晚荔枝酒配雪糕，荔枝酒好爽口，感覺好fresh，配梅酒就好甜。
整晚飲咗6杯酒，又有星級廚師煮餸，一仟蚊都OK既。不過真係太貴，一次就夠了。
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