2011年12月31日星期六

五代同堂


打完邊爐,去咗食甜品,本來都食榴槤河粉,但賣晒,最後叫咗芒果河粉同炸香蕉,兩樣都好好味,芒果甜,河粉滑,係個炸香蕉凍咗少少。唔怪得成日大排長龍啦。

譚魚頭火鍋

為感情事煩腦,同事收工捉咗去食飯傾計。有啲事唔係傾吓就可以放開。譚魚頭以前同事飲茶就飲得多,打邊爐都係第二次,上一次仲要係好幾年次。今次叫咗嘛辣鍋,味道好好,不過冇任食,價錢都幾貴。

New Year farewell Lunch

同班同事食好啲,好難得落灣仔AL Dente lunch,百幾蚊一個午餐,好味,好飽,好滿足。食完今餐,office就少一個人啦。

2011年12月27日星期二

富豪飯堂

同屋企人去福臨門飲茶,見唔到大劉,但見到無線啲大大大配角。食物,好味,新鮮,貴但值!


2011年12月25日星期日

Petite Amanda


平安夜,早收工,去IFC買兩件Amanda蛋糕慶祝吓。上次同事買過,好唔掂,唔知點解有垃圾味。今次為咗要平返,再買再試多次,今次買咗Charlotte aux Poires, aux poires”在法文中是「梨」的意思,係一個梨子蛋糕,令一個是開心果味蛋糕。好味,不過啲梨甜咗啲,40幾蚊一件,仲貴過文華,佢唔係唔好食,但文華好味啲又平啲啲囉。今日買蛋糕仲見到Amanda真身,真係好sharp!

2011年12月24日星期六

牛頭角雲興隆

今日公司Christmas party,開開心心輕鬆又收工。收工同事帶我去baubaus開倉,佢哋行到唔願走。之後去咗德褔食雲興隆小廚,啲間出名煲仔飯,點咗,等咗好耐,原來冇落單,其它小炒都好味,係差咗個熱辣辣既煲仔飯囉。

2011年12月23日星期五

和歌山拉麵

朋友生日,請佢食個午飯,是旦去咗IFC和歌山,拉麵set,百幾蚊一個,味道麻麻,唔係好值。下年要帶佢去餐好啲先。



2011年12月21日星期三

香辣屋

好耐冇食過香辣屋,仲以為以經執晒。同朋友坐咗成晚,成晚開解我,冇用,我真係好鐘意E先生,我放唔到手呀。


2011年12月16日星期五

Tiramisu

Tiramisu,意大利甜品,解作pick me up(要我吧)的意思,是我其中一樣最拿手既甜品,簡單,易整,做比喜歡的人食,最好不過!

材料:
雞蛋 4隻
砂糖 100克
咖啡 4杯(用咖啡粉開,不落糖及奶,要齋啡)
咖啡酒 2湯匙
意大利蛋餅 1包
朱古力粉 適量
Mascarpone Cheese 500克

做法:
1. 先將蛋白和蛋黃分開,將蛋白打至全起泡沬。蛋黃加入糖打至完全溶解為止。
2. 把以上材料連同Mascarpone Cheese一同放入大碗中攪拌,直至呈企身。
3. 用熱水把咖啡粉開成咖啡,加入咖啡酒(濃度視乎個人喜好),把意大利蛋餅放入開好的咖啡中,輕沾咖啡後放入杯低(手勢要快,否則蛋餅很易爛)
4. 當鋪滿一層後,加入(2)的芝士漿,然後重複以上步驟(視乎器具深度而重複鋪上蛋餅及芝士漿)。最後把Tiramisu放入雪櫃最少3小時,然後加上朱古力粉及薄荷葉於表面即成。

2011年12月9日星期五

甜品堂sweet classroom

好耐冇坐過學校櫈,啲間在西環第三街既甜品鋪整到好似班房咁,好得意。甜品梳乎里好似食陣風落肚咁。

2011年12月8日星期四

糖仁街

食完飯,食甜品,又係是旦去一間,出名雪花冰,試過,幾好,不過冬天食真係太凍啦。


妹記

同同事收工出咗尖沙咀,有人極力推介妹記,未試過,叫咗炸豬手,豬大腸,好好好好好味,一食難忘。真係要推介,正!

2011年12月7日星期三

永樂園熱狗

同事下午出去買咗永樂園熱狗做下午茶。一人一隻,食吓傾吓好快又收工。

2011年12月4日星期日

Charlie Brown coffee

食完Tea Buffet,去咗飲coffee,依家我既心情,食咩飲咩都冇味!

2011年12月1日星期四

Ocio 甜品店

打完拳,又去食甜品。去咗登龍街新開歐陸甜品店,叫咗個流沙拖肥布甸伴雪糕。熱既布甸加凍既雪糕,好味。

傷心酸辣粉

打拳前,又去食飽飽先,去食麻辣粉,個人覺得,好似渝酸辣粉好味啲。