香蔥小蝦法式多士

材料

法國麫包 3片

小蝦 150克

茄汁 1湯匙

沙律醬 1湯匙

糖 1/2茶匙

牛油 1湯匙

做法

1. 焗爐校至200度預熱10分鐘, 法包搽上牛油,焗5-8分鐘至金黃

2. 將小蝦烚熟至去殼,香蔥切粒,加入茄汁,沙律醬及糖拌勻

3. 將小蝦放在法包上,再用170度5-8分鐘即可