炸芝士雲吞

有炸物先似party，今年試試炸芝士雲吞，阿媽好鐘意食。

材料:
廣東雲吞(黃色) 20幾塊
Philadelphia cream cheese 1盒
菠菜 半斤

做法:
(1)菠菜拖水，揸乾，切碎。加入芝士，拌勻。
(2)放少許芝士菠菜在雲吞皮中央，在雲吞皮的兩邊蘸水，三角形的合上雲吞。
(3)慢火炸雲吞至金黃，用紙吸多餘的油。